自家製モッツアレラを紐で吊るし熟成、固く引き締まった食感が楽しめるチーズ。
(調理法)
1cm程度にスライスさせて、焦げ目がつく程度にフライパンかオーブンで焼いて食べるのがオススメです。
調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、バジルやロケットなど。
自家製モッツアレラを紐で吊るし熟成、固く引き締まった食感が楽しめるチーズ。
(調理法)
1cm程度にスライスさせて、焦げ目がつく程度にフライパンかオーブンで焼いて食べるのがオススメです。
調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、バジルやロケットなど。
配送種別:
種類別 | ナチュラルチーズ |
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内容量 | 120g |
原材料名 | 生乳(豊橋市産)、食塩 |
栄養成分表示 | エネルギー276kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、食塩相当量0.2g |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社HARU(CHEESE COURT) 〒440-0881 愛知県豊橋市広小路1-22 |