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手作り生カチョカヴァッロ

自家製モッツアレラを紐で吊るし熟成、固く引き締まった食感が楽しめるチーズ。

(調理法)
1cm程度にスライスさせて、焦げ目がつく程度にフライパンかオーブンで焼いて食べるのがオススメです。
調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、バジルやロケットなど。

  • 手作り生カチョカヴァッロ

  • 販売価格

    1,100円(税込)

  • 在庫

    10200

  • 購入数

    200

カートに入れる(大)

  • 種類別 ナチュラルチーズ
    内容量 120g
    原材料名 生乳(豊橋市産)、食塩
    栄養成分表示 エネルギー276kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、食塩相当量0.2g
    保存方法 要冷蔵10℃以下で保存
    製造者 株式会社HARU(CHEESE COURT)
    〒440-0881 愛知県豊橋市広小路1-22

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